La Sociedad de Caza de Portas pondrá a disposición de todos los vecinos de Portas o de cualquier otro lugar de la comarca, aproximadamente, 150 kilos de carne de jabalí, pertenecientes a los últimos animales capturados en esta zona.
La degustación gratuita tendrá lugar en el bar situado en la Antigua Azucarera y la carne será cocinada por un restaurante de la localidad, siguiendo diversas recetas tradicionales.
Con esta degustación, la Sociedad de Caza quiere invertir la tendencia de los últimos meses, donde eran los jabalíes los se comían los cultivos de los agricultores de la zona. Ahora ha llegado la hora de que los vecinos de la comarca saboreen la carne de estos animales «y así en cierta medida paliar el mal sabor de boca que les produce el hecho de llegar a sus fincas y observar impotentes como sus cosechas habían sido destrozadas», apuntaron los organizadores del evento gastronómico.